Der intensive Geschmack nach frischen Orangen verleiht diesem Senf eine ganz besondere Note. Passt perfekt zu hellem Fleisch und zur asiatischen Küche. Gibt eine besonders gute Salatsoße.
Besonders geeignet für Bärlauch – Liebhaber die den edle Geschmack, welcher die Zwiebel und den Knoblauch in sich vereint, lieben.
Passend zur Wurst, zum Käse für Fleisch und Fisch. Als Brotaufstrich eine besondere Delikatesse.
Energie
Fett
davon gesättigt
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
451 kj / 107 kcal
4,01 g
<0,2 g
10,12 g
2,88 g
3,66 g
2,18 g
Energie 951,52 kj – 209,30 kcal
Fett 2,73 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,01 g
Kohlenhydrate 27,72 g
– davon Zucker 23,21 g
Eiweiß 1,66 g
Salz 1,49 g
Für diesen Senf verwenden wir ein hervorragenden Bio-Riesling Wein. Der Senf eignet sich für helles Fleisch, Fisch oder Geflügel.
Köstlich für eine Riesling-Senf-Sahnesauce. Aber auch als feiner Bortaufstrich bestens geeignet.
Energie
Fett
davon gesättigt
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
435 kj / 104 kcal
3,62 g
0,02 g
8,3 g
2,57 g
2,19 g
1,97 g
Der würzige Senf aus Apfelessig macht ihn zu einer Delikatesse. Besonders für Liebhaber von Apfelessig.
Passend zur deftigen Wurst- und Käseplatten, zum Speck und zur Bratwurst.
Für Tellersülze und Schlachtplatte besonders gut geeignet. Einfach für die schwäbische Hausmannskost
Zutaten:
Energie
Fett
davon gesättigt
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
bestens geeignet zum Grillteller und zur Salatsoße. Darf bei kalten Platten, Steaks und Hackbraten nicht fehlen.
Hervorragend geeignet zur Bratkartoffel und zum Grillwürstchen.
Energie
Fett
davon gesättigt
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
382 kj / 91 kcal
3,8 g
0,3 g
8,2 g
2,5 g
2,9 g
1,8 g
Nährwerte je 100 g
Energie 433,71 kj – 103,66 kcal,
Fett 3,97 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,03 g, Kohlenhydrate 9,34 g
– davon Zucker 2,84 g,
Eiweiß 2,83 g,
Salz 2,11 g
Energie 744,15 kj – 173,88 kcal
Fett 3,26 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,17 g
Kohlenhydrate 29,05 g
– davon Zucker 25,02 g
Eiweiß 3,88 g
Salz 1,37 g